반응형 달래무침1 달래 효능과 부작용 봄철에 꼭 먹어야하는이유! 봄철에 향긋한 달래무침이나 달래를 넣은 된장찌개 하나면 밥 한 공기는 뚝딱인데요. 달래효능과 부작용을 알려드릴게요. 달래 효능 1. 원기회복, 자양강장 달래는 오신채(승려들이 수행하는데 방해가 된다 하여 먹지 않는 식품, 마늘, 부추, 파, 달래, 흥거)에 속할 만큼 자양강장에 좋은 식품입니다. 달래에서 알싸한 매운맛이 나는 이유는 마늘에도 들어 있는 '알리신'이라는 성분 때문입니다. 알리신은 대사를 촉진하고 피로해소와 체력증진에 도움이 되는 성분입니다. 2. 빈혈예방 달래에는 철분과 엽산이 풍부하게 들어 있어 빈혈예방에 도움이 됩니다. 달래 100g에는 하루치 철분의 6배가 들어 있다고 하니 평소 빈혈이 있으신 분들이 챙겨 드시면 효과를 볼 수 있습니다. 3. 설사&식중독증상 완화, 장건강 동의보감에서.. 2024. 3. 10. 이전 1 다음 반응형
