물냉면vs비빔냉면 칼로리 비교, 살안찌게 먹는법

여름철 가장 당기는 음식 중에 하나인 냉면은 호불호가 없는 대중적인 음식입니다. 하지만 대부분이 면인 탄수화물이라 칼로리 걱정이 되실 텐데요, 물냉면, 비빔냉면의 칼로리 비교와 살 안 찌게 먹는 법까지 알려드리겠습니다. 

 

물냉면 vs비빔냉면 칼로리

물냉면과 비빔냉면의 칼로리를 비교했을 때 비빔냉면의 칼로리가 조금 더 높은 편입니다. 그 이유로는 비빔냉면의 양념장의 달달한 맛은 설탕을 이용한 것으로 당류를 더 많이 섭취하게 됩니다.  다이어트를 원하시는 분들은 물냉면을 선택하시는것이 더 좋겠습니다.

	물냉면 (육수포함800g)	비빔냉면 (550g)
총칼로리	552kcl	632kcal

냉면의 고명을 제외한 영양성분은 탄수화물인 면과 육수의 나트륨, 양념의 당류로 구성되어 있습니다. 

냉면의 나트륨 함량 역시 높은 편에 속하여 물냉면 한 그릇(800g)의 나트륨 함량은 2618mg로 세계보건기구(WHO) 하루 나트륨 권장량 2000mg을 초과하며, 비빔냉면(550g)의 나트륨 함량 역시 1664mg으로 높은 편입니다.

 

물냉면, 비빔냉면

살 안 찌게 먹는 법

1. 식초와 함께 먹기

너무 뻔한 이야기 같지만 냉면에 식초를 넣어 먹었을 때 초산 성분이 지방 축적을 억제하고 소화과정을 돕는 역할을 합니다.

 

식초는 비빔장이 함유한 설탕에 따른 혈당상승을 억제시켜 다이어트에 도움이 되며, 면의 부족한 영양성분인 비타민C와 미네랄을 함유하고 있어 영양 섭취 효과를 높일 수 있습니다.  

 

2. 국물 남기기, 비빔장 덜어내기

물냉면 육수는 100% 사골로 우려낸 곳을 제외하고는 맛을 내기 위한 MSG와 나트륨성분이 많이 들어있습니다.  비빔냉면의 양념에도 다량의 설탕이 들어가므로 당뇨나, 고혈압환자에게는 권하지 않는 음식입니다. 

 

물냉면의 국물은 조금만 드시고 면위주로 식사하시고, 비빔냉면의 양념은 조금만 덜어 내시고 비벼서 드시기를 추천해 드립니다.

 

3. 단백질 고명추가하기

냉면의 면은 탄수화물로 금방 배가 꺼져 공복감을 느끼기 쉬운데요, 사이드 메뉴로 계란을 추가하거나 수육등을 추가해서 같이 드시면 포만감도 느끼고 영양적으로도 보충이 될 수 있습니다.  

 

마무리

물냉면 VS비빔냉면 여러분의 최애는 무엇인가요?  물냉면은 살얼음 동동 뜨는 시원한 맛으로, 비빔냉면은 칼칼 새콤한 양념장에 비벼 먹을 수 있어 둘 중 하나를 고르기가 무척이나 어렵습니다. 

 

맛있게 먹으면 0칼로리라고들 하니 여름철 시원한 냉면 드시고 건강관리 하시기 바랍니다. 

 

 

 

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